Idyllische Bergromantik auf den Almen des Hotel Taljörgele
Ihr klimafreundliches Hotel in Südtirol
Gemeinsam für Mutter Natur
Das Panorama Resort Taljörgele arbeitet bereits seit mehreren Jahren CO2-neutral und setzt bei all seinen Geschäftsaktivitäten auf umweltfreundliche Entscheidungen. Angefangen beim hauseigenen Holzkraftwerk über das hauseigene Wasserkraftwerk bis hin zu lokalen Produkten im Umkreis von maximal 50 Kilometern.
Eigenes Blockheizkraftwerk am Reiterhof Taljörgele
Wenige Gehminuten entfernt, am Reiterhof Taljörgele, befindet sich auch unser Holzkraftwerk. In Betrieb seit 2014, liefert es unserem Hotel stetig Energie für Strom und Heizung. Als Brennstoff wird ausschließlich lokales Abfallholz verwendet.
Eigenes Wasserkraftwerk am Valtiglbach
Unser Wasserkraftwerk, ebenso nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt, ist ein weiterer wichtiger Bestandteil unseres Konzepts für Nachhaltigkeit. Wasserkraftwerke gelten als äußerst umweltfreundlich, da tatsächlich nur die reine Energie des Wassers umgewandelt wird.
Lokale Produkte von ortsansässigen Firmen
Auch unsere Kulinarik ist bei diesem Thema von großer Bedeutung. Die Unterstützung von lokalen Firmen und Herstellern ist uns seit je her wichtig. Um lange Lieferketten zu umgehen, versuchen wir nur mit Südtiroler Firmen zusammenzuarbeiten. Ein eigener Kräutergarten, eigenes Hirsch- und Schweinefleisch betonen nochmal, wie wichtig uns Nachhaltigkeit und hohe Qualität ist.